Metsäkartanon joulupöytä

Metsäkartanon talvimenut

Nauti pimeistä illoista hyvässä seurassa, herkullisen ruuan ja juoman äärellä - takkatulen tai kynttilänvalon loisteessa.  Varaa talvimenu pikkujouluihin, kokousporukalle, tyhypäivään tai muihin talvisiin kokoontumisiin.

Metsäkartanon buffa pikkujouluihin / talveen

Raikasta vihersalaattia, juustokuutioita ja vadelmavinegrettea L, G
Metsäsienisalaattia L, G
Marinoitua punasipulia M, G
Paahdettua rosollia kartanon tapaan ja vuohenjuusto-rosmariinivaahtoa L, G sis.pähkinää
Kalakimara :
Kerkkäpesto-lohitartar,tervasilakoita,mustaherukkasilliä,marinoituja savumuikkuja L, G

Porsaan ylikypsää kylkeä M, G
Tummaa timjamikastiketta M, G
Karamellisoitua lanttua L, G sis.pähkinää
Paahdettua perunaa ja yrttivoita L, G
Talon leipää & levitteet
Ruokajuomat (vesi, mehu kotikalja)

Pannacottaa marinoidulla luumu-viikunakastikkeella L, G
Kahvi/tee & pieni makea

Hinta

32,00 EUR / henkilö
Minimihenkilömäärä 15
Ennakkoon varaten menu myös kasvis- / vegaanivaihtoehdoilla.

Metsäkartanon  perinteisempi joulubuffa

Glögisiideri alkuun

Rosollia Kartanon tapaan L, G
Sienisalaattia L, G
Waldorfin salaattia L, G sis.pähkinää
Vihersalaattia M, G

Sillikimara L, G
Rosmariinisiirapilla ryyditettyä graavilohta M, G
Savulohta M, G

Riisipiirakat ja  munavoi L
Talon leipää & levitteet
Ruokajuomat (vesi, mehu,kotikalja)

Kartanolla paistettu joulukinkkua M, G
 Dijon Sinappinen kermakastike L, G
Keitetyt perunat M, G
Lanttu-ja porkkanalaatikkoa L
Pannacottaa marinoidulla luumu-viikunakastikkeella L, G
Kahvi/tee & pieni makea

Hinta

39,00 EUR / henkilö
Minimihenkilömäärä 15
Ennakkoon varaten menu myös kasvis- / vegaanivaihtoehdoilla

Varaa joulupöytä:

info@metsakartano.com tai 040 839 6350


Vai kaipaatko sittenkin jotain muuta? Löytyisikö etsimäsi juhlamenuistamme?
Hyvän ruuan päälle kannattaa toki jäädä yöksikin - tsekkaa talvitarjoukset!

Ota yhteyttä!