Metsäkartanon joulupöytä
Metsäkartanon talvimenut
Nauti pimeistä illoista hyvässä seurassa, herkullisen ruuan ja juoman äärellä - takkatulen tai kynttilänvalon loisteessa. Varaa talvimenu pikkujouluihin, kokousporukalle, tyhypäivään tai muihin talvisiin kokoontumisiin.
Metsäkartanon buffa pikkujouluihin / talveen
Raikasta vihersalaattia, juustokuutioita ja vadelmavinegrettea L, G
Metsäsienisalaattia L, G
Marinoitua punasipulia M, G
Paahdettua rosollia kartanon tapaan ja vuohenjuusto-rosmariinivaahtoa L, G sis.pähkinää
Kalakimara :
Kerkkäpesto-lohitartar,tervasilakoita,mustaherukkasilliä,marinoituja savumuikkuja L, G
Porsaan ylikypsää kylkeä M, G
Tummaa timjamikastiketta M, G
Karamellisoitua lanttua L, G sis.pähkinää
Paahdettua perunaa ja yrttivoita L, G
Talon leipää & levitteet
Ruokajuomat (vesi, mehu kotikalja)
Pannacottaa marinoidulla luumu-viikunakastikkeella L, G
Kahvi/tee & pieni makea
Hinta
32,00 EUR / henkilö
Minimihenkilömäärä 15
Ennakkoon varaten menu myös kasvis- / vegaanivaihtoehdoilla.
Metsäkartanon perinteisempi joulubuffa
Glögisiideri alkuun
Rosollia Kartanon tapaan L, G
Sienisalaattia L, G
Waldorfin salaattia L, G sis.pähkinää
Vihersalaattia M, G
Sillikimara L, G
Rosmariinisiirapilla ryyditettyä graavilohta M, G
Savulohta M, G
Riisipiirakat ja munavoi L
Talon leipää & levitteet
Ruokajuomat (vesi, mehu,kotikalja)
Kartanolla paistettu joulukinkkua M, G
Dijon Sinappinen kermakastike L, G
Keitetyt perunat M, G
Lanttu-ja porkkanalaatikkoa L
Pannacottaa marinoidulla luumu-viikunakastikkeella L, G
Kahvi/tee & pieni makea
Hinta
39,00 EUR / henkilö
Minimihenkilömäärä 15
Ennakkoon varaten menu myös kasvis- / vegaanivaihtoehdoilla
Varaa joulupöytä:
info@metsakartano.com tai 040 839 6350
Vai kaipaatko sittenkin jotain muuta? Löytyisikö etsimäsi juhlamenuistamme?
Hyvän ruuan päälle kannattaa toki jäädä yöksikin - tsekkaa talvitarjoukset!